Monet muistavat maitokeiton varmasti lapsuudesta.
Nykyään erimuotoiset ja -väriset valmiit aamiaismurot ovat suosittuja.
Mutta ennen, kun tällaisia ruokia ei ollut kauppojen hyllyillä, maitokeittoa syötiin useimmiten kotitekoisen gnocchin kanssa..
Muista hetkiä lapsuudestasi maitokeiton ja gnocchin kanssa noudattamalla tätä newsy.gotujmyn reseptiä.
Muistatko tämän maun?
Maitokeitto on monelle tuttu lapsuudesta.
He keittivät sen heille päiväkodissa tai heidän isoäitinsä valmisti sen heille.
Tämä helposti sulava herkku on erittäin helppo valmistaa, joten se on hyvä idea lasten aamupalaksi. .
Se toimii myös ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatushäiriöistä ja muista maha-ongelmista – tietysti olettaen, että heillä ei ole lehmänmaitoallergiaa!.
Maitokeiton resepti
Jotkut ihmiset kutsuvat niitä yksinkertaisesti maitoherkuksi, toiset kutsuvat niitä jauhelihaksi.
Niiden valmistuksessa käytetään karkeaa raastetta. .
Käytetystä nimestä riippumatta se on aina sama ruokalaji – maidon kera tarjoiltu nyytit..
Valmistamiseen tarvitset seuraavat ainekset:
1 litra kotitekoista maitoa.
100 g tavallisia jauhoja.
1 muna.
ripaus suolaa.
Toimenpide:
Kaada jauhot kulhoon.
Lisää kananmuna, vähän vettä ja ripaus suolaa.
Vaivaa taikina. .
Kiehauta litra maitoa kattilassa.
Varo polttamasta!
Kiehuvaan maitoon raastele taikina karkealla raastimella..
Voit repäistä taikinasta paloja käsin ja heittää ne maitoon.
Keitä pehmeäksi ja tarjoa maidon kera. .
Ne maistuvat myös esimerkiksi tomaattikeiton kanssa.
Hyvää ruokahalua!
